冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？
胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。
踏輕胡椒鴨的魅力
踏輕胡椒鴨的製作方式
胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。
在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。
小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享
小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。
鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。
而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。
知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨
踏輕胡椒鴨的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
羊肉爐的古早味
羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。
小玉對羊肉爐的深度評鑑
小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。
而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!
一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。
羊肉爐的湯頭無與倫比之處
最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題
冬日暖身選擇，誰勝誰負？
當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。
營養價值，更勝一籌的是？
除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。
小玉的冬季美食推薦
面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。
小玉的冬季美食終極結論
在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。
每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！
踏輕胡椒鴨VS員林羊肉爐推薦評比當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。
踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏輕胡椒鴨VS賣場羊肉爐推薦評價
更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏青胡椒鴨VS一袋小羊肉推薦評價
結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏青胡椒鴨VS新豐羊肉推薦評價
有真心相等路上， 說白云找到明月。 問人間喝醉好酒， 想百姓走近知音。 >>>更多美文：自創詩
以此獻給我們逝去的青春。 ____老插的回憶 黑漆漆窯洞里，只有我和老蔫。 老蔫在灶頭專心烘他的面疙瘩，火光忽閃著，把老漢滿是皺紋的臉映得黑里透紅。 說來這面疙瘩還真有些特色，用起子和面，再加些鹽，切成半寸見方，放進大鐵鍋里烙一會兒，然后待兩面不粘鍋后，再放入洗凈的干石子，小火來回翻炒，直到兩面金黃。 我在等著老蔫出鍋。 “耶？你那爛桿收音機咋不唱咧？唱起來。”老蔫一邊用手當鏟子翻面疙瘩，一邊對我說。 我把剛關掉的收音機又打開，從喇叭里又傳來階級斗爭的報道，換個臺“我家的表叔”又冒了出來。 “唉，咋就沒有迷糊哩？”老蔫有些失望，“就是這？外（‘這’在主語里讀‘外’）也能行？” 我無奈地笑笑。 老蔫喜歡唱迷糊。其實這迷糊是什么大家都說不清，迷糊不過是知青們按音記載而已。其實若干年后，我才知道迷糊應當寫作“眉戶”，是陜西眉戶縣地方戲，其影響到山陜農村。不過老蔫的迷糊不是原有的戲文，他是借來調調見啥唱啥。就在今天上午，在坡上放羊的時候，他解開褲子，一邊撒尿，一邊吼道： “小河里——淌水嘩啦啦，嘩啦啦”。 聽了他這一吼，才知道迷糊的厲害，前面嘶吼，后面聲音高昂，聲調挑起來，似有入云的感覺，又及至不可聞。 李斯在《諫逐客書》中曾寫道：“夫擊甕叩缶，彈箏搏髀，而歌呼嗚嗚快耳者，真秦之聲也。”這大概是對秦聲較早的描繪，老蔫的唱法大概繼承了這一傳統。 我在想著，老蔫又吼了起來，似乎要和收音機賭氣。 “山巔巔有云——河灘下有霧， 垴垴上——明生生月光——照不到窯前，照不到窯前。” 這兩句還真有些意思，詩經里的秦風，總是用比興手法的，沒想到老蔫起唱可比上午文氣多了。我正想聽后面的，不料老蔫吼了這兩句，停了下來，抬頭看看我，咧嘴一笑，滿臉皺紋展開似乎年輕了好幾歲。 “耶？熟咧。”他對我說，撤了灶頭的柴火。 面疙瘩果然干脆，居然有些像三年困難時期的餅干。這是老蔫誠心誠意招待我的，他說俺跟別的學生娃不一樣，沒有架子。 老蔫五十多歲，在后山村專管放羊，是名符其實的羊倌。據說他是個苦人，工作組派我讓他寫憶苦思甜報告，其實是老蔫說，我來寫。于是我和老蔫打起交道。 老蔫的憶苦思甜，真是別有特色，讓他說還真難。我啟發他，“就說說你解放前給地主扛活的事吧？” “咋？扛活？” “對。村支書說，你給老席扛活，受了不少苦。老席不是地主嗎？” “外時候，就是苦，我吃不飽，老席也吃不飽，鬧日本哩！”他沉沉地嘆了口氣。“春日里，斷了糧，吃啥？就上溝溝里挑些菜（野菜）。” “那地主吃啥？”我趕緊追著問道。 “外還不一樣？”老蔫反問道。我真是愣住了。 “哪哆都一樣，沒糧食嘛！”老蔫總結道：“莫說過去吃不飽，外就是今日個，誰又吃得飽？” 憶苦思甜報告怎么落筆？我頭都大了。 說起來，我莫明其妙就當了工作組的秘書。一個多月前，縣里派來工作組，在我們知青住地——一個大村，搞“一打三反”，挑我來當秘書。說來也巧，過年的時候，我在門兩旁貼了老人家的名句“春風楊柳萬千條，六億神盡進舜堯”當春聯，自然也沒有橫批。不料工作組組長，穿著自己染的黑土布做成四個兜的中山服的老楊，像新發現似地吼了起來：“誰寫的？是誰？”當村支書老王說是我寫的，他說，“外字寫的好！”，就非要見見我，于是我被他挑中做了工作組的秘書。一開始，讓我給他們抄文件，后來讓我幫他們寫報告。 于是，我跟著他們，走南往北，在各個村轉。現在轉到老蔫他們村。這個村比別的村窮，由于在山坳中，吃喝比別的村更困難。四個兜的老楊，這幾天又派我和貧下中農優秀代表老蔫，同吃同住，一定要完成憶苦思甜報告。 老蔫不管這一套，日子照常。他窯里多了我，仿佛有了說話對象。 “討媳婦了莫有？老蔫吧噠著面疙瘩，嘴里咯噔噔的，對我說道。 “沒有，我們不講早婚！” “耶？啥是早婚？” 于是我把早婚的含義告訴給他，他想了想，“球怪怪，那不把人都耽誤下？都二十了，還沒有婆娘？可憐兮兮，窯里沒人做飯洗衣裳。” “你老伴呢？”我問他。 “你那爛桿收音機，咋又不唱咧？”別看老蔫沒文化，他倒是把話題給岔開了。 老蔫把收音機要過去，粗大手指旋著旋鈕，電臺沒有調正，李勇奇的聲音變了調，“三十年，做牛馬天日不見——”。 “有迷糊就好上些哩！真是爛桿收音機！”老蔫遺憾之極。 “我這收音機，咋爛桿啦？”我問老蔫。 “不會唱迷糊，不是爛桿是什么？”老蔫專門會反問。 第二天，我到隊部，一推門，只見穿著四個兜的工作組老楊，正在笑瞇瞇地打電話。人熟了，他們打電話也從不避我。老楊示意我坐下，用肩頭把耳機夾住，這還真是個本事。 “喂，你是總——機吧？”老楊拉長了聲音，“喂，你是總——機吧？”。好像是沒聲音，他又把耳機掛上，使勁搖了幾圈電話要鈴的發電把手，于是再次，笑瞇瞇地拉長聲音，“喂，你是總——機吧？”。 對方總算有了聲音，連旁邊坐著的我，都聽見了，一個細細女聲：“你就缺吧！缺你老娘哩！”。 老楊笑道：“你難道不是總——機吧？” “有事快說，不就掛機！” 老楊要了縣里的運動辦公室電話，于是一本正經地開始匯報工作。 真是無聊，本來想向老楊討教，如何給老蔫寫憶苦思甜報告，誰知他的長篇匯報，要何時了呢？還是去找老蔫吧。 后山村在山坳里，轉來轉去都是山路。轉到一片土坡上，果然看見了老蔫。 不到二十只羊，瘦瘦的，春天里，草還沒有完全長起來，羊惡狠狠地，在使勁啃坡上的草根。老蔫穿著黑土布露花的破棉襖，快近中午了，陽光有些熱，他敞著懷，露出幾道排骨。 見我來了，有些高興，于是站在坡上，又吼了起來： “七溝八梁九十九道彎， 前山里有霧后山里轉。 山垴垴看不見白楊樹， 山坷旯走上了俺的花衣衫。 遠遠地望來看也看不見， 七溝八梁九十九道彎，九十九道彎。” 那聲音仿佛發自肺腑，嘶啞，有力，帶著沉重而又抑揚的氣息，尤其是“九十九道彎”，自然是挑起高調，似乎在另外說著什么。 我知道，我是他惟一的聽眾，沒有人聽，自然唱起來沒有意思。唱了幾句他停了下來。“比你那爛桿收音機咋樣？”他希望我夸他。 我知道這個馬屁還是要拍的，于是大大夸了一通，老蔫笑了。一瞬間，他似乎年輕了。也許老蔫年輕的時候，還是個漂亮小伙呢。 回到村里，工作組召開了緊急會議，會上老楊面色嚴肅，宣告了一件大事，那就是副統帥在外蒙摔死了。老楊說，縣里根據中央精神，一打三反暫告一個段落，運動轉向批判修正主義又一代表，并要向群眾作好宣傳工作。老楊最后跟我說，你也要擔些膽子，老蔫的憶苦思甜后面要加上“林彪反黨集團，妄圖推翻社會主義，讓我們貧下中農，吃二遍苦，受二茬罪，我們貧下中農堅決不答應”。授意完報告的精神，他又拿起電話，找他的“總——機吧”聊天去了。 回到窯里，老蔫正在燒飯，嘴里哼道： “五月西灘麥子黃，七月東灘谷出苗， 集上花布扯幾尺，夜半送上山垴垴。 七溝八梁九十九道彎， 垴垴上明生生月光照不到窯前，照不到窯前。” “誰扯花布？”我跟老蔫開玩笑。 “回來咧”，老蔫打岔道，“今日個吃些（食其），托你的福，你們來了，村里給鬧上些白面。” 我明白，這是村里給居住在各家的工作組人員撥的，若是老蔫那點細糧，還不知能吃幾天呢？ “外幾日，天天過年呀，你小子有福氣。”老蔫感慨地說。 這里叫（食其）的東西，就是我們說的面條。老蔫還真有兩下子，面切得細細的。菜碼是腌胡羅卜絲。油是沒有的，大碗里有鹽沫和腌辣椒。 老蔫吃得很香，很香，呼呼地吞面條聲不亞于一個小伙子。 吃完了飯，還得憶苦思甜，不然怎么交差呢？ “老蔫，你就沒受過地主的氣？” “你下力干活，他憑啥氣你？”和老蔫談話，真是費勁，他總是反過來問你。 “割麥的時候，你沒有挨過打？”我聽他們村支書老趙說過，于是盯著他問。 “球？誰說？胡咧咧哩？”老蔫有些不高興了。我換了個話題，“國家出大事了，林彪叛黨了！” “誰是林彪？他不打日本嗎？不打國民黨嗎？”老蔫問我。 我明白了，在老蔫心里，黨是打日本的，打國民黨的，不打日本，不打國民黨就是叛黨。難道這幾十年在他心里就沒有裝進來什么新事務嗎？ “你那爛桿收音機，開開，唱唱嗎！”老蔫又把話題扯開。于是他從我枕頭邊，拿起收音機，開開，用眼看看我，我覺得那眼光有些狡黠。 別看老蔫，學東西挺快，不知道什么時候，竟然學會了開收音機。收音機在他手里，好像小孩子玩具，他把臺調來調去，一會威虎山，一會紅燈記，一會沙家浜，反正新聞他不聽。 我沒辦法，只好在筆記本上，用心去編織一個長工受苦受難的報告。需要研究一下報紙，縣里轉發的文件，總得交差不是？ 四個兜的老楊還真有辦法，通知全體工作組成員，中午在村小學食堂改善伙食。同時也給教員改善一下。還沒到中午，工作組的五個人，就集中到小學食堂，臉上蕩漾著少見的光彩。原來老楊搞到了豬肉，讓小學做飯的老漢，紅燒了一大鍋。香氣飄散在院子里，引來一群孩子，在外面用小鼻子使勁吸著紅燒肉的香氣。 奇怪的是紅燒肉沒有肉皮，我問做飯的老漢，他滿有道理地對我說： “你們是貴人，咋能讓你們吃肉皮，外不好吃，我拿家里，給娃們煮煮，見點油性。” 真是高論，貴人不吃肉皮。 工作組的同事，每個人分了一大花碗沒皮的紅燒肉，垛得高高的，冒出來像小山。做飯老漢的手藝不太好，肉燉得不爛，咬起來還咯吱咯吱的。但每個人吃得都很香，我也一樣。正吃著，我想起了老蔫。于是端著碗往外走。 滿街的人都蹲在自家門前在吃飯，七嘴八舌聊著，不知說的都是什么。一個七八歲的孩子端著一個大花碗，從街頭走過來，小腦門上冒著汗珠，一邊走，一邊吃。我瞟見他碗里是稀稀的能夠見底的小米湯，湯里漂著幾根面條，幾塊沉到底的白薯塊。他小肚子鼓鼓的，像衣服里塞進去一只球。滿街的人，大家蹲在門前，眼睛盯著花碗，喝得是那么香甜。一律清一色的小米湯，加幾根面條，幾塊白薯塊。這正是開春，滿山可見的是黃土坡，菜也沒得尋，人們只好喝湯。 沿著石子路，轉到村子靠山的邊上，遠遠地能夠聞到羊騷氣，就是老蔫的家了。兩孔窯，一孔住人，一孔住羊。門沒有鎖，老蔫也從不鎖門。窯里除了土炕，就是水缸和灶頭。糧食口袋就堆在炕腳陪伴著他。我來了，和他擠在一處，反正回去后。這身里里外外都得燙，要命的虱子，已經開始鬧心了。 反正下午是編報告，我把肉碗放在鍋臺上，苦思冥想怎么寫。突然想起了這個村的支書老趙。 天還沒黑，老蔫就回來了。遠遠地就聽見了羊咩咩的叫聲。老蔫嘴里吆喝著，打開羊圈柵欄，把羊轟了進去。看見我，又是“回來咧！”三個字的招呼語。這天，我想親自做飯，總不好老是吃現成的。我正在找東西，想做什么。老蔫進來了，見我說道： “外些個哪能要你做？” 突然他看見灶臺上的肉碗，愣住了。好一會才說，“上頭發給你的？” “是啊”，我答應著，“晚上咱倆一塊吃。” “我還有份？” “外當然嘍！”我學著他們的語調說。老蔫笑了，笑的很開心。半天才說，“我看你小子是共產黨。” 嚇了我一跳，團員活動剛開始恢復，我離黨員還差得遠了。要是別人聽見，說我冒充黨員，那還得了！ 我趕快解釋，我不是，剛入團就文革了，現在才恢復組織活動。不管老蔫聽沒聽明白，話我是要說到的。 老蔫并不理睬我說什么，打開收音機，窯洞里又響起“北京的金山上，光芒照四方。”說實話，才旦卓瑪的聲音，還真有些余音裊裊的味道。 老蔫在緊張地忙碌著，烙起發面餅來。肉熱了，鍋里有一張大餅，像過年包餃子的小蓋簾。全村都在喝湯，隊上給他撥了多少糧食，看來走的時候，無論如何，得給他留下點錢。 吃的時候，老蔫并好意思下筷子，這是這幾天少有的拘謹。我只好把肉分成兩份，勻開吃。 “咦！肉爛了，燉大些了。”他感嘆道，“外燉大了，不出息。” 我明白了，中午我還嫌做飯老漢肉燒得不透，原來在老蔫眼里，已經是燉爛了。爛了，就意味著肉少了。 吃過飯，我告訴老蔫去開會，提著馬燈出了門。打聽半天，找到支書老趙家。老趙沒住窯，住在村中心，統共二十戶人家，一百多口，有一多半住窯洞，一小半住土坯房。顯然老趙比老蔫的境遇要好。 老趙把我迎進屋，他婆娘就跟上倒水，像是招待慣了客人。我說明來意，請老趙說說老蔫的往事。老趙拿過八仙桌上的煙笸籮，卷了一根，示意我也來一根。我忽然明白，趕快從兜里掏出“白蘭”，抽出一根遞給他，自己也摸一根。那婆娘順手劃著火柴，給我們把煙點上。 聽了半天，終于明白點頭緒。原來老蔫父母早亡，家里啥也沒有，就到席家扛活。席家的妹子不知道咋就跟老蔫好起來，那時候鬧日本，他們在一堆藏著，結果那閨女就有了。老席，就是地主，急了，把老蔫打了一頓。后來急吼吼把他妹子嫁給一個做小買賣的，早就沒了音訊。 “唉，你就看著寫吧。”老趙對我說。 “老蔫，后來咋沒娶親？”我問。 “出了這事情，丟人，誰跟？你知道不？外叫搞腐敗！” 我愣住了，外也叫搞腐敗？ “咋叫他憶苦思甜？”我不明白。 “他最窮，不寫他寫誰？”老趙反問道。 “誰給他起的名字？老蔫？”我不明白。 “球，有這事，能夠不蔫？”老趙笑道。 那婆娘白了老趙一眼，“看你，和娃說啥哩？” 告辭老趙，我心里沉甸甸的。老蔫，怎么寫啊？ 還沒進窯洞，遠遠地就聽見老蔫沙啞、高亢的聲音： “山巔巔有云——河灘下有霧， 垴垴上——明生生月光——照不到窯前，照不到窯前。 妹子你走哪——哆？ 前山里有霧，尋不見！尋不——見！ 九十九道彎——啊——彎， 誰知——誰知——啊——到了山外邊——吶。 五月麥子黃了，七月谷出苗， 東灘西灘，看不見——河水邊——吶——你洗衣衫——衫。 好深情的調調，高低起伏，似乎從胸中流淌出來，那沙啞，那渾厚、那急促、那高亢，把我聽呆了。 這才是真實的老蔫！ 忽然聲音停了，收音機又打開了，“我們要把無產階級文化大革命進行到底——”，聲音一轉， “我家的表叔數也數不清——”。 我推門進去。 “咦？回來咧？” 我答應著。兩天后，我終于完成四個兜老楊交給的任務。找報紙就是學習最好方法。老楊挺高興。 “行，我就說北京的娃行，有文化。憶苦思甜和批林彪結合得好之咧！” 工作組離開后山村的最后一個晚上，我給老蔫塞了兩塊錢，把小收音機留給了他，我知道，他寂寞，需要聲音。 走到村外的時候，我們一行人看見他正在坡上放羊，我朝他揮揮手，于是那高亢的聲音，從坡上傳來： “七溝八梁九十九道彎， 山垴垴望——啊——望得遠——。” 老蔫，大號叫王志文。 >>>更多美文：心情故事
它叫咪咪，是它的小主人給起的名字。咪咪長得挺可愛，大大圓圓的腦袋，大大圓圓的眼睛，渾身的毛發烏黑發亮。要知道，咪咪捉拿耗子的功夫可是了不得的，自從進了這戶人家，捉過的耗子不計其數。咪咪還發揚風格，助人為樂，常常義務地為四鄰八家捉拿耗子，因此深受人們的喜愛。 一天，主人買了一張畫，回家掛在客廳的墻上。畫上是一只下山猛虎，目光灼灼，張著血盆大口，好像發出雷鳴般的怒吼。它四蹄騰空，以不可阻擋之勢從一塊巨石上一躍而過，而它那剛勁有力的尾巴則像一柄利劍，只要輕輕一掃，就能將身下的巨石攔腰劈開。咪咪無意中瞥見畫上的老虎，它一愣神，似乎發現什么奧秘，又向前走了幾步，昂起頭，眼睛眨了幾下，然后直勾勾地瞪著畫面，細細端詳著。過了好一陣子，它轉身跑進主人的臥室，對著穿衣鏡前前后后左左右右反反復復照了又照。此時的它心花怒放，樂不可支，眼里充滿得意的光彩。再也抑制不住這突如其來的驚喜，忽地翹起尾巴，學著老虎的樣子，四蹄騰空，張大嘴巴，哇哇叫了起來：“哇噻”！天吶，原來我跟老虎長得如此相像，咱們百分之百有血緣關系，論輩分嘛我可能該叫它老人家太爺爺，嗯，是的，論體型也該這么叫。 咪咪早就聽人說過，老虎是獸中之王，常年生活在深山野林里統領百獸，有很高的威望，有神圣的尊嚴，有生殺欲奪的權力。 “唉！”咪咪嘆了口氣，心想，自己和老虎比起來，活得太窩囊，太沒勁了。吃得是殘湯剩飯，還要替主人捕捉耗子，辛苦勞累不說，有時還要看主人的臉色。哼，從今以后，我可要揚眉吐氣了，我要像老虎太爺那樣活得瀟瀟灑灑，像模像樣，我要拿出虎威，像老虎統治山林那樣統治這個家，我是這個家理所當然的主人！咪咪暗暗發著誓。 從此咪咪就變得懶散乖張起來，整天躺著睡大覺，睡了吃，吃了睡。有時耗子從自己身邊不慌不忙大搖大擺地溜過，它就閉著眼，只裝沒看見。它還時常挑剔飯食的好壞。一天中午吃飯時，主人丟給它一塊排骨，排骨上的肉啃得差不多了，要是在往常，咪咪早就流著口水，美滋滋地銜走了。可是這次咪咪看也沒看，心里說，憑什么我啃你們吃剩下的骨頭？我可沒那么賤！于是它縱身跳上飯桌，從菜盆里叼了一大塊帶了很多肉的排骨，哼著小曲離開了。主人一家三口面面相覷，一時不知怎么回事。咪咪今天怎么了？實在太放肆了，過去從來沒有這樣過，可能是哪根神經搭錯啦？ 男主人心疼這盆本該一家人盡情享受的美食硬是讓咪咪糟蹋了，回頭看看咪咪正津津有味地啃著排骨，心里頓時升起一股怒火，惡狠狠地罵了一句：這個該死的東西！ 咪咪一聽，心里挺不自在。它放下嘴里的排骨，轉過臉，朝男主人狠狠地瞪了一眼，說：“你敢把我怎樣？咱太爺可是威震天下的老虎，小心你的腦袋！” 咪咪變得一天比一天更囂張了，有時當著主人的面竟然踢翻茶杯打碎碗。主人家越來越不喜歡它，可又拿它沒辦法。過去總是過分寵愛它，把它慣壞了，現在為了點小事只好忍氣吞聲，何必跟一個小畜牲一般見識呢？ 可是不久以后發生的一件事實在讓人不能容忍了。這天晚上，上小學三年級的小主人生病了，發起了高燒，咪咪仍舊像往常一樣鉆進小主人被窩里取暖。可今晚小主人有病，心里煩躁，便將咪咪推了出來。咪咪平時最討小主人喜歡，經常陪小主人玩耍做游戲。可今晚怎么啦，怎么說翻臉就翻臉？你不讓我睡被窩，我偏要睡，你越是嫌我，我越是纏你，看你能拿我怎么樣！于是它又一次鉆進被窩，緊緊摟住小主人的脖子。小主人本來感冒鼻塞，呼吸不暢，這下被咪咪勒得透不過氣來，幾乎要窒息，情急之下一把拽住咪咪的尾巴將它甩到床下。咪咪勃然大怒，竄上床來，用它尖利的前爪朝小主人臉上狠狠抓了一把，小主人“哇”的一聲大哭起來。 爸爸媽媽因為孩子有病，心里焦慮睡不著，突然被孩子的哭叫聲嚇得“騰”地從床上跳起來，隨手打開燈，朝這邊一看，發現孩子一臉的血，忙不迭聲地問：“怎么啦，怎么啦……” 小主人疼得不知說什么好，只是哭個不停，半天才結結巴巴地說：“咪咪……咪咪……” 爸爸媽媽此時什么都明白了。爸爸火冒三丈，咬牙切齒地大罵：“這個該死的畜牲，看我今天不揍扁你！”說著從門后操起一只木棍。咪咪頓感大事不妙，忙從門縫擠了出去，夾著尾巴落荒而逃。 咪咪一口氣逃了很遠的路，估計主人不可能追上它了，這才放下心來喘口氣。今晚這件事讓它感到十分委屈和羞辱，更讓它懷著無比的仇恨，它恨主人一家。不過它心里倒是明白得很，今晚要不是逃得快，肯定會遭來一頓毒打，不打死才怪呢。可自己勢單力薄，跟主人硬拚是要吃大虧的。這家是肯定是回不去了，我要找老虎太爺去，我要它為我報仇雪恨，它一定能征服主人全家，到那時我可就是這個家最高的統治者了。可是我太爺現在在哪里，我怎么才能找到它呢？ 咪咪正在犯愁的時候，頭頂的樹上有一只貓頭鷹說話了：“喂，貓大哥，深更半夜的出來溜達，干嘛不在家里躺著睡大覺啊？” “哎，別提了，我被主人趕了出來，要不是急中生智想出個三十六計走為上策，說不定今晚非讓主人給揍扁不可。”咪咪懊惱地說。 貓頭鷹假裝同情，陰陽怪氣地說：“那你活得太窩囊了，這件事擱在誰身上，都咽不下這口氣。此仇不報，以后你還有何臉面在我們貓類家族里混！” “唉！”咪咪嘆口氣說，“你說的何嘗不是？可是單憑我個人的力量怎能斗得過一家子人？我那老虎太爺倒是有能耐，可我到哪去找它呢？” 貓頭鷹沉思一會兒，說：“這個倒不難。老虎整天生活在深山野林里，我經常能見到它。這樣吧，我在上面飛，給你指路，你在下面朝著我飛的方向走，也許天亮就到了。” 于是，咪咪按著貓頭鷹指的方向來到深山野林里。早晨的山林光線昏暗，霧氣濃重，山風刮得嗚嗚作響。咪咪不禁打了個寒顫。山林里的鳥雀首先發現了它，它們蹲在樹梢上嘰嘰喳喳，七嘴八舌地猜測著、議論著這個不速之客。 咪咪趴在一棵大樹的下面，半閉著眼，一面休息養神，一面琢磨著見了老虎太爺怎么跟它說，才能博得它的信任并得到它的鼎力相助。 這時，過來一只山羊，山羊捋著胡須在老遠地方瞇著眼打量著它，過了好一會兒才疑惑不解地問：“請問你是誰，從哪里來？” 咪咪說：“我是來找老虎太爺的，你能不能幫下忙，幫我找到老虎太爺，好嗎？” “我的媽呀！”山羊一聽老虎二字，嚇得臉色煞白，渾身抖得像篩糠似的，慌不擇路地逃走了。 咪咪心里一陣暗喜：瞧，我一提太爺的名字，山羊就嚇得屁滾尿流，跟沒魂似的，想必我太爺有多高的威望！今后就憑老虎是我太爺，有誰敢瞧不起我？有誰敢欺負我？那我今后豈不是可以在山林里作威作福、為所欲為了！想到這，咪咪精神為之一振，早就把昨晚的委屈羞辱以及一路上的勞累困乏全都忘了。 正在這時，半山腰里忽地刮起一陣陰冷的風，夾雜著其它的聲音在山谷中咆哮著，回蕩著。樹上的枯葉簌簌的抖落下來，鳥雀們“嘩”的一下飛散了。咪咪渾身起了一層雞皮疙瘩。它抬起頭向聲音發出的方向一瞥，“我的媽呀！”咪咪大驚失色：一只下山的猛虎威風凜凜地站在一塊巨石上，正朝它這邊張望呢。咪咪嚇得腿一軟，打了一個哆嗦，禁不住撒了一股子騷尿，“噗”地趴在地上，像搗蒜似的磕著響頭，戰戰兢兢地哀求道：“老虎太爺，請你饒命……饒命啊！” “饒命？我為啥要饒你的命？”老虎嘴角掛著一絲冷笑。 咪咪向前爬了幾步，感激地流下淚：“我和您老人家是親戚，我是特意找您老人家認親的呀！” 老虎覺得莫名其妙，對咪咪的話感到十分的滑稽可笑：“親戚，我和你有什么親戚關系？你配做我的親戚嗎？簡直胡說八道！哈哈哈哈……”老虎一陣狂笑，笑聲充滿恐怖。 “是的，我和您老人家確實是親戚，多少年前還是一家呢，不信您看我和您長得多么相像。” 老虎揚起下巴，咂了咂嘴，猛咽了一大口唾沫。它極力克制強烈的食欲，耐著性子瞅著咪咪，最后微微點點頭說：“唔，是有點相像，不過你實在太小了，還不夠我……” “跟您老人家比我實在是太渺小了，可畢竟是您的親戚呀。” 老虎說：“既然你是我的親戚，就應該幫幫我的忙呀，你說是不是？” “那當然，能為您老人家效力是我的榮幸，只要我能做到的，萬死不辭！”咪咪萬分虔誠地說。 “那好，我現在正鬧饑荒哩，那就委屈你暫時為我墊墊肚子吧，也不枉咱們親戚一場。”說著，老虎猛的撲過來，一口將這位“親戚”吞進嘴里。 >>>更多美文：傷感故事
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